Información Nutricional​

La fruta de Pitahaya es rica en vitaminas, minerales, fibra y proteínas. La fruta fresca se usa comúnmente para ayudar con la digestión y el estreñimiento.

 

 

Yellow Dragon Fruit / Pitahaya

Pitahaya es una fruta exótica de una familia de cactus. Es nativo de América del Sur. El nombre científico es Hylocereus Megalanthus.

Yellow Dragon Fruit es de forma ovalada y tiene espinas. Las espinas se eliminan de los frutos antes de cada cosecha. Pitahaya es de color verde al principio y amarillo cuando está maduro. Pesa en promedio 0.35kg (0.8lbs). La pitahaya amarilla tiene un sabor muy dulce, a diferencia de sus otras variedades.

Otras variedades de fruta de dragón pueden ser rosadas o rojas con carne blanca, rosada o roja. Por lo general, son un poco más grandes que la variedad amarilla y no tienen espinas. El sabor, sin embargo, no puede competir con el Pitahaya amarillo. Ninguna otra variedad es tan dulce como la pitahaya amarilla de Palora.

FINCA PROCEL

pitahaya palora

info@pitahayapalora.com

Palora, Ecuador
South America

Yellow Dragon Fruit from Palora, Ecuador | 黄色火龙果

PITAHAYA