Information nutritionnelle

Le fruit de Pitahaya est riche en vitamines, minéraux, fibres et protéines. Les fruits frais sont couramment utilisés pour aider à la digestion et la constipation.

 

 

Fruit du Dragon Jaune / Pitahaya

Pitahaya est un fruit exotique d'une famille de cactus. Il est originaire d'Amérique du Sud. Le nom scientifique est Hylocereus Megalanthus.

Yellow Dragon Fruit est de forme ovale et a des épines. Les épines sont retirées des fruits avant chaque récolte. Pitahaya est vert au début et jaune quand il est mature. Il pèse en moyenne 0.35kg (0.8lbs). La pitahaya jaune a une saveur très douce, contrairement à ses autres variétés.

D'autres variétés de fruits du dragon peuvent être roses ou rouges avec de la chair blanche, rose ou rouge. Ils sont généralement un peu plus gros que la variété jaune et n'ont pas d'épines. Le goût, cependant, ne peut pas rivaliser avec le Pitahaya jaune. Aucune autre variété n'est aussi douce que la pitahaya jaune de Palora.

FINCA PROCEL

pitahaya palora

info@pitahayapalora.com

Palora, Ecuador
South America

Yellow Dragon Fruit from Palora, Ecuador | 黄色火龙果

PITAHAYA